ВНИИЖиров
научная организация
191119, Россия,
г. Санкт-Петербург,
ул. Черняховского, д. 10
+7 (812) 764-15-24,
e-mail: vniig@vniig.org

МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ - 2014

Победители
профессионального дегустационного конкурса
Премия ВНИИЖ

 

Название организации

Номинация

Продукт

Медаль

Borregaard AS

Ингредиенты

Пищевая добавка SenseFi «Натуральные пищевые волокна из целлюлозы» производства Borregaard AS Норвегия (в продуктах майонез, спред)

золото

ООО «Комбинат химико-пищевой ароматики»

Ингредиенты

Ароматизатор натуральный Горчица 1135

золото

ООО «Комбинат химико-пищевой ароматики»

Ингредиенты

Ароматизатор натуральный Масло 1143 тип сливочное Крестьянское

золото

ОАО «Производственный холдинг «Здрава»

Крема

Крем на растительных маслах «Шоколадно-ореховый» с массовой долей жира 35%

золото

ОАО «НЭФИС-БИОПРОДУКТ»

Майонезы

Майонез 67%-жирности Mr.Ricco® «На перепелином яйце ORGANIC»

серебро

ОАО «Минский маргариновый завод»

Майонезы

Майонез «Школьный»

золото

ОАО «Нижегородский масло-жировой комбинат»

Майонезы

Майонез «Сметанный Провансаль» тз Ряба

золото

ОАО «Производственный холдинг «Здрава»

Майонезы

Майонез «Для мужчин» с массовой долей жира 67%

золото

ООО «Торговый Дом «Солнечные Продукты»

Майонезы

Майонез «Московский Провансаль» классический 67%

золото

ООО «Торговый Дом «Солнечные Продукты»

Майонезы

Майонез «Московский Провансаль» сливочный 67%

золото

ООО «Торговый Дом «Солнечные Продукты»

Майонезы

Майонез «Московский Провансаль» оливковый 67%

золото

ООО «Торговый Дом «Солнечные Продукты»

Майонезы

Майонез «Московский Провансаль» с лимонным соком 67%

золото

СП «КАМАКО ПЛЮС» ООО

Майонезы

Майонез «Провансаль Столичный»

золото

СП «КАМАКО ПЛЮС» ООО

Майонезы

Майонез «Провансаль с лимонным соком»

золото

ООО «НПО «Маргарон»

Маргарины

Маргарин для слоеного теста «STRATO Vita» (41)

золото

ООО «НПО «Маргарон»

Маргарины

Маргарин для выпечки «CRUSTO Vita» (35)

золото

ЗАО «Завод растительных масел Новохоперский»

Масла растительные

Масло подсолнечное нерафинированное «Новохоперское»

золото

ООО «Кристалл»

Масла растительные

Масло «Кристаллина» подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное, 1 литр

золото

ООО «Регион Продукт»

Масла растительные

Масло растительное «Кубанская семечка» 1л.

золото

ООО «Регион Продукт»

Масла растительные

Масло растительное «Кубанская долина» 1л.

серебро

ООО «Сельскохозяйственное производственное предприятие «Юг»

Масла растительные

Масло нерафинированное первого сорта «Кубанское любимое»

серебро

ООО «Сигма»

Масла растительные

Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное марка «Премиум» «Корона изобилия»

золото

ООО «Сигма»

Масла растительные

Масло подсолнечное нерафинированное фильтрованное «Корона изобилия»

серебро

ООО «ТРОЙКА»

Масла растительные

Масло подсолнечное марки нерафинированное «Первого сорта» нефасованное ГОСТ Р 52465-2005. Серийный выпуск.

золото

ЗАО «Завод растительных масел Новохоперский»

Масла растительные

Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное «Новохоперское»

золото

ОАО «Орелрастмасло»

Масла растительные

Масло рапсовое рафинированное дезодорированное, высший сорт

золото

ООО «АгроСиб-Раздолье»

Масла растительные

Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное «Янтарь Алтай» высший сорт

золото

ООО «АгроСиб-Раздолье»

Масла растительные

Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное «Янтарь Алтай» витаминизированное высший сорт

золото

ООО «ЛИБОЙЛ»

Масла растительные

Масло рыжиковое нерафинированное первый сорт

золото

ООО «Волгоградский горчичный завод «РОДОС»

Масла растительный

Масло горчичное холодного отжима ТМ «Горлинка»

золото

ОАО «НЭФИС-БИОПРОДУКТ»

Соусы

Соус на основе растительных масел 28%-жирности Mr.Ricco® «Тар-тар»

золото

ОАО «НЭФИС-БИОПРОДУКТ»

Соусы

Кетчуп «Томатный Pomodoro Speciale» Mr.Ricco®

золото

ОАО «Минский маргариновый завод»

Соусы

Соус майонезный «Сырный»

серебро

ОАО «Минский маргариновый завод»

Соусы

Соус майонезный «Сливочно-чесночный»

золото

ОАО «Нижегородский масло-жировой комбинат»

Соусы

Соус майонезный «Цезарь Сырный» тз Астория

золото

ОАО «Нижегородский масло-жировой комбинат»

Соусы

Соус майонезный «Сырный» тз Астория

золото

ОАО «Нижегородский масло-жировой комбинат»

Соусы

Соус майонезный «Горчичный» тз Астория

золото

ОАО «Производственный холдинг «Здрава»

Соусы

Соус майонезный «Сырный» с массовой долей жира 30%

золото

ООО «Торговый Дом «Солнечные Продукты»

Соусы

Соус майонезный «Легкий» ТМ «Московский Провансаль» 30%

серебро

ООО Торговый Дом «Солнечные Продукты»

Соусы

Соус майонезный постный ТМ «Московский Провансаль» 55%

золото

elibrary.ru публикации ВНИИЖиров