ВНИИЖиров
научная организация

Стандартизация

Научно-исследовательский отдел стандартизации ВНИИЖиров был организован в 1963 г.

Основная задача разработка нормативной документацией, отражающей технологические возможности переработки масличного сырья и качества получаемой продукции.

В отделе стандартизации накоплен обширный банк данных, который содержит систематическую информацию о стандартах, действующих в масложировой отрасли, а также о количестве и содержании внесенных в стандарты изменений.

Кроме того, фонды отдела содержат большой объем информации по действующим международным стандартам на масложировую продукцию.

    Научно-исследовательский отдел стандартизации ВНИИЖиров оказывает следующие платные услуги (работы):
  • Разработка комплектов нормативной и технической документации на все виды масложировой продукции и методы ее испытаний.
  • Переводы международных стандартов с регистрацией в Стандартинформ.
  • Работы по подбору необходимой технической документации.
  • Изготовление шкал стандартных растворов йода для определения цветного числа растительных масел (ГОСТ 5477-93) и шкалы стандартных растворов йода для определения цвета лакокрасочных материалов (ГОСТ 19266-79).



КЛАССИФИКАЦИЯ ОБЛАСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

  • Животные и растительные масла и жиры
  • Масла растительные
  • Продукция маргариновая
  • Продукция майонезная
  • Средства моющие на жировой основе
  • Саломас, жиры переэтерифицированные, кислоты натуральные, продукты низкотемпературной кристаллизации растительных масел, эмульгаторы.
  • Продукция белковая, концентраты фосфатидные, ядро масличное, продукты переработки масличных семян, глицерин натуральный
  • Отходы
  • Олифа
Отдел стандартизации ВНИИЖиров.
Носовицкая Ф.П.
Тел: +7 (812) 712-05-37
e-mail: vniig@vniig.org

elibrary.ru публикации ВНИИЖиров